حضور در شهر افغانستان

در ابتکاری برای توسعه روابط صنفی و انتقال تجربه، هیئت مدیره اتحادیه قنادان مشهد، به سرپرستی «حسن قدسی» رئیس اتحادیه، این هیئت مدیره راهی شهر هرات در افغانستان شدند.

هدف از این سفر که با دعوت اتاق صنعت و تجارت هرات انجام شده، گسترش همکاری‌های فرامرزی در حوزه صنعت شیرینی و شکلات، بررسی زمینه‌های سرمایه‌گذاری مشترک و انتقال فناوری‌های نوین تولید به کارگاه‌ها و واحدهای هرات عنوان شده است.

براساس برنامه‌ریزی انجام‌شده، هیئت ایرانی در طول اقامت خود در هرات، در نشست‌های تخصصی با فعالان صنفی افغانستان شرکت کرده، از چندین واحد تولیدی شیرینی و نان‌های سنتی بازدید به عمل آورده و کارگاه‌های آموزشی فنی برای هنرجویان محلی برگزار خواهند کرد.

«حسن قدسی» پیش از حرکت در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار داشت: «هرات به دلیل اشتراکات فرهنگی و زبانی با خراسان، همواره زمینه مساعدی برای توسعه مبادلات صنفی داشته است. امیدواریم این سفر گام مؤثری در ارتقای کیفیت تولید، ایجاد اشتغال و توسعه صادرات محصولات شیرینی در هر دو طرف مرز باشد.»

وی افزود: «ظرفیت‌های هرات در حوزه گردشگری و بازار مصرف، فرصت مناسبی برای ایجاد واحدهای مشترک تولید و عرضه محصولات با استانداردهای بین‌المللی فراهم می‌کند.»

این نخستین بار است که یک هیئت متخصص صنفی از ایران در سطح مدیران ارشد اتحادیه‌ای، به افغانستان سفر می‌کند. انتظار می‌رود این دیدار زمینه‌ساز انعقاد تفاهمنامه همکاری دائم بین اتحادیه شیرینی‌سازان مشهد و نهادهای هم‌تراز در هرات شود.

شهر هرات، به عنوان یکی از قطب‌های اقتصادی و فرهنگی افغانستان، در سال‌های اخیر شاهد رشد نسبی در حوزه صنایع غذایی بوده و همکاری با تولیدکنندگان ایرانی می‌تواند به توسعه کمی و کیفی این صنعت در منطقه کمک شایانی کند.